18 juillet 2024
C'est le mois du patrimoine sud-asiatique !
Célébrons les incroyables contributions des communautés sud-asiatiques au Royaume-Uni ! Ce mois-ci, nous nous plongeons dans la vibrante tapisserie des cultures, des coutumes, des langues et des histoires sud-asiatiques. Les iProvers se connectent à leur héritage et partagent leurs connaissances, des langues qu'ils parlent à leurs traditions préférées.
Qu'est-ce qui vous plaît le plus dans le fait d'être d'origine sud-asiatique ?
Simren
Mon identité unique et mon histoire ancestrale que je porte sur moi tous les jours.
Amitabh
L'Asie du Sud, et en particulier l'Inde, a toujours été un creuset de traditions, de coutumes et de peuples. Il n'y a guère d'autre endroit au monde qui soit aussi diversifié.
Nikhil
La nourriture ! La cuisine asiatique, en particulier la cuisine indienne, est incroyablement diversifiée, avec de nombreuses saveurs provenant de différentes régions. Vous ne vous lasserez jamais de toutes ces variétés savoureuses.
Trupti
La nourriture ! On ne dit jamais que c'est épicé, mais plutôt que c'est savoureux. Si vous voulez plus de 500 types d'aliments de rue, tous débordants de saveur, vous savez où aller.
Sanaa
La cuisine, la culture, les pays aux paysages époustouflants
Chinmay
L'un des aspects que je préfère dans le fait d'avoir un héritage indien est la richesse et la diversité incroyables de sa culture. L'Asie du Sud est une tapisserie de traditions, de langues et de coutumes transmises de génération en génération. La célébration de festivals tels que Diwali, Holi, Eid et Noël procure un profond sentiment de communauté et d'appartenance. Ces festivals ne se limitent pas à des rituels ; ce sont des expressions vibrantes de notre histoire, de nos valeurs et de notre joie partagée.
Parvathi
Je suis originaire d'une région du sud de l'Inde ; je suis à la fois malaisienne et tamoule, ce qui me donne de la chance, car j'ai l'occasion de connaître les deux communautés.
Ce que je préfère, ce sont nos valeurs profondément ancrées dans l'éducation, l'indépendance et l'autosuffisance. Ma communauté encourageait l'éducation des jeunes filles et mes parents me disaient que mes rêves étaient aussi valables que ceux de mes frères. En grandissant, j'ai dû assumer la responsabilité de mes tâches ménagères, ce qui m'a permis d'acquérir un sens de la discipline.
Je suis également une passionnée de cuisine ! L'un de mes souvenirs d'enfance les plus marquants est le kaléidoscope de saveurs dans notre cuisine, du dal doux aux currys ardents. Cela m'a appris à apprécier et à essayer de nouvelles cuisines. ~
Le mélange d'encouragement, de diversité culinaire et d'aptitudes à la vie quotidienne a non seulement enrichi ma vie, mais m'a aussi préparée à affronter le monde avec résilience et grâce. Mon héritage sud-asiatique est une source d'inspiration inépuisable, qui me guide pour être la meilleure version de moi-même.
Avez-vous des traditions/coutumes préférées ?
Simren
Diwali et Vaisakhi sont très chers à mon cœur. J'ai attendu avec impatience de célébrer ces occasions propices avec ma famille tout au long de mon enfance, et je partage maintenant ces traditions avec mon fils.
Amitabh
J'aime célébrer les fêtes avec l'ensemble de la communauté et de la famille, comme Holi et Diwali.
Safaa
J'adore les traditions liées au mariage. En particulier, je suis une grande fan des fêtes de mehndi (une célébration avant le mariage pour la mariée). Tout le monde porte de belles couleurs vives et nous appliquons du henné sur nos mains. C'est une belle journée remplie de chants, de danses et de célébrations de la future mariée.
Trupti
Je ne suis pas du tout traditionnelle. Mais chaque fois que je vais en Inde, j'aime regarder mes parents suivre toutes les traditions pendant que je m'assois dans un coin et que je mange !
Qasim
J'aime la mode là-bas - kamees (une longue chemise), shalwar (des bas très confortables qui sont aussi élégants).
Quel est votre plat sud-asiatique préféré ?
Neishka
J'adore les plats cuisinés à la maison, c'est pourquoi le riz dal et le raïta ou le rajma chawal sont mes plats de prédilection. Ce sont des plats de base très populaires en Inde.
Amitabh
Cuisine indochinoise : La cuisine chinoise avec une touche indienne. Les meilleurs plats se trouvent en Inde. Les nouilles à l'ail et au chili de Kolkata, en Inde, en sont un exemple.
Safaa
Biryani au poulet ou à l'agneau ! J'adore les plats épicés, donc tout ce qui est épicé est gagnant pour moi !
Nikhil
Côtelettes d'agneau tandoori à l'indienne.
Trupti
Des tonnes ! Mon plat réconfortant, que je peux manger tout le temps, est une soupe de lentilles chaude avec un peu de riz à côté. Au Royaume-Uni, je l'apprécie encore plus en hiver (c'est-à-dire presque toujours !).
Sanaa
Brochettes Seekh, Naan, Dosa
Chinmay
Mon plat indien préféré est le Gulab Jamun. Ces délicieuses friandises moelleuses et spongieuses à base de lait, trempées dans un sirop de sucre parfumé, sont un véritable régal. Les Gulab Jamun sont généralement dégustés lors des festivals, des célébrations et des réunions de famille, ce qui en fait un symbole de joie et d'unité. Pour moi, le Gulab Jamun ne se contente pas de satisfaire ma gourmandise, il évoque aussi de bons souvenirs d'occasions spéciales et la chaleur d'un foyer.
Parvathi
Mon plat sud-asiatique préféré est sans aucun doute le dosa, un aliment de base de la cuisine sud-indienne. Il s'agit d'une crêpe fine et croustillante fabriquée à partir d'une pâte fermentée à base de riz et de lentilles (gramme noir). Elle est facile à cuisiner, légère, délicieuse et incroyablement polyvalente ; on peut l'utiliser à n'importe quel repas et l'accompagner de n'importe quoi, de la noix de coco au chutney de tomates piquant en passant par le chocolat !
Les origines du Dosa sont très anciennes, puisqu'elles remontent au 1er siècle de notre ère dans le Tamil Nadu, un État du sud de l'Inde. Au fil des siècles, elle a évolué et s'est répandue dans toute l'Inde, devenant un symbole de l'héritage culinaire de l'Inde du Sud et jouissant aujourd'hui d'une reconnaissance mondiale.
Parlez-vous une langue sud-asiatique (la plupart des gens ne savent pas combien il y a de langues) ?
Sikander
J'ai la chance inouïe de pouvoir communiquer dans plusieurs langues et dialectes courants au Pakistan. Mon parcours linguistique a commencé avec ma langue maternelle, le pachto, qui est originaire de la région nord-ouest du Pakistan. Mais cela ne s'arrête pas là ! Je parle aussi couramment l'ourdou, la langue nationale du Pakistan. L'un des avantages intéressants de la connaissance de l'ourdou est sa ressemblance avec l'hindi, ce qui permet aux locuteurs de l'ourdou de comprendre une grande partie de l'hindi et de favoriser un lien culturel entre le Pakistan et l'Inde. En outre, j'ai également acquis des compétences de base en pendjabi, une langue vivante parlée à la fois au Pakistan et en Inde. Cette diversité linguistique n'améliore pas seulement mes compétences en matière de communication, elle me permet également de mieux comprendre et apprécier le patrimoine culturel riche et varié de notre région.
Neishka
Je parle hindi.
Simren
Je parle le panjabi, l'hindi et l'ourdou. Même s'ils sont similaires, je connais les différences de genre, de dialecte et de prononciation.
Amitabh
Je peux parler hindi.
Canasta
Enfant, j'ai appris le konkani, une langue goanaise. Ma famille est goanaise, mais elle n'est pas née là-bas. Elle a été élevée à Nairobi, au Kenya.
Trupti
Je parle le konkani avec mes parents et ma famille élargie. Je peux également parler le marathi car je suis née dans un État où l'on parle le marathi, ainsi que la langue nationale : l'hindi.
Chinmay
L'Inde présente une incroyable diversité linguistique, avec des centaines de langues réparties dans différentes régions. Ma langue maternelle est le marathi, qui est la langue parlée dans l'État du Maharashtra en Inde. En outre, je peux parler l'hindi, qui est largement répandu et constitue l'une des langues nationales de l'Inde.
Qasim
Je parle l'ourdou et le panjabi. L'ourdou est la langue nationale du Pakistan et, bien qu'il soit très proche de l'hindi, il a été fortement influencé par le persan et l'arabe à l'origine. Le pendjabi est parlé au Pendjab, dans les deux pays : le Pakistan et l'Inde.
Comment votre héritage vous a-t-il influencé tout au long de votre vie ?
Nikhil
Mes parents et la culture indienne m'ont incité à réussir mes études et à apprendre sans cesse à m'améliorer, que ce soit dans le domaine du travail, des investissements, de l'immobilier ou des voyages. J'ai également envie de rendre la pareille et de faire des actions caritatives pour aider les communautés et les moins fortunés.
Trupti
Nous sommes très doués pour parler de manière impromptue et passer d'une langue à l'autre. Je parle d'une chose avec mes parents en konkani et d'une autre en marathi avec mon voisin.
Chinmay
Mon héritage indien a profondément influencé ma vie. L'accent mis sur les valeurs familiales m'a inculqué un profond sens du respect et de la responsabilité envers mes proches.
La célébration de divers festivals et traditions m'a donné une large perspective sur la diversité culturelle et l'intégration.
Les riches traditions culinaires ont favorisé mon amour de la nourriture et de la cuisine et m'ont encouragé à explorer de nouvelles cuisines.
Le yoga et la méditation, enracinés dans les traditions indiennes, ont joué un rôle important dans ma vie. Ces pratiques m'ont aidée à préserver mon bien-être physique et ma clarté mentale, en me fournissant des outils pour gérer le stress et rester centrée.
Quelles difficultés avez-vous rencontrées pour concilier votre héritage sud-asiatique avec d'autres aspects de votre identité ?
Safaa
En grandissant, j'ai eu du mal à me sentir liée à mon héritage. Mes parents ayant vécu toute leur vie au Royaume-Uni, nous ne parlions ni l'ourdou ni le pendjabi à la maison, et je n'ai donc jamais vraiment compris ces langues. Il était difficile de m'identifier à une culture avec laquelle je ne pouvais pas communiquer pleinement, d'autant plus que je n'étais jamais allée au Pakistan. Au fil du temps, en nouant des amitiés au sein de la communauté, j'ai développé un lien beaucoup plus fort avec mon héritage et je l'apprécie davantage.
Trupti
Je n'ai rencontré aucun problème. Nous sommes élevés avec tant de gens autour de nous en permanence que nous savons comment nous fondre dans n'importe quelle culture à travers le monde.
Sanaa
Il est difficile d'entrer dans une certaine case à cocher. J'ai grandi sans certaines des traditions de l'héritage sud-asiatique en raison de mes origines mixtes.
Y a-t-il un artiste sud-asiatique que vous aimez ?
Amitabh
Aamir Khan, Amitabh Bachchan, Ayushmaan Khurana, et quelques autres.
Trupti
J'aime AR Rahman, non seulement pour sa musique, mais aussi pour la façon dont il se consacre à son travail depuis son plus jeune âge.
Qasim
Diljit Dosanjh est un artiste punjabi populaire connu pour sa musique énergique Bhangra et son rôle d'acteur dans des films punjabi et bollywoodiens.
Quels conseils donneriez-vous aux jeunes Sud-Asiatiques en quête d'identité ?
Neishka
En tant que Sud-Asiatique, la pression familiale est très forte. Malgré cela, vous devriez poursuivre ce qui vous passionne sans vous soucier du jugement. Soyez ouvert avec vos parents et aidez-les à voir vos passions de votre point de vue. Ils veulent que nous soyons heureux et que nous réussissions, mais il faut parfois combler le fossé de la compréhension.
En vivant au Royaume-Uni, qu'est-ce qui vous manque le plus en Asie du Sud ?
Sikander
Ma famille, mes amis et l'incroyable nourriture me manquent. Je le ressens surtout lors d'occasions spéciales comme l'Aïd, le Ramadan et les mariages. Il peut être difficile de vivre loin de chez soi et d'assister à des événements par le biais d'appels WhatsApp. J'ai même vécu mes fiançailles par appel vidéo parce que je ne pouvais pas rentrer chez moi. Mais c'est surtout l'amour et la chaleur de mon pays d'origine qui me manquent le plus.
Neishka
La nourriture, les amis et la famille me manquent. Les week-ends où nous nous retrouvons tous pour déguster des plats succulents et avoir de bonnes conversations me manquent tout particulièrement.
Simren
Les membres de ma famille les plus âgés, le climat auquel mon corps est habitué et ma maison.
Amitabh
Il me manque de pouvoir célébrer les festivals avec autant de ferveur qu'en Inde.
Trupti
Je ne pense pas que beaucoup de choses me manquent. Ma mère m'appelle tous les jours.
Pourquoi est-il important de reconnaître et de célébrer le Mois du patrimoine sud-asiatique ?
Neishka
Il est toujours agréable de découvrir des cultures différentes. Il y a tant de festivals et de traditions en Asie du Sud qui vous surprendront. Il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir et à apprécier avec votre famille et vos amis.
Amitabh
L'Asie du Sud a joué un rôle essentiel dans la croissance du Royaume-Uni, et ce progrès se poursuit, à mon avis, grâce à la force et à la diversité de la communauté. Nous devrions reconnaître le caractère unique et le dynamisme que la communauté sud-asiatique apporte au Royaume-Uni.
Sanaa
Le temps... évidemment !
Trupti
Ce mois est une excellente occasion de découvrir une autre culture... Je recommande bien sûr à tout le monde de visiter l'Inde au moins une fois !
