18 luglio 2024
È il mese del patrimonio dell'Asia meridionale!
Celebriamo l'incredibile contributo delle comunità dell'Asia meridionale nel Regno Unito! Questo mese ci immergiamo nel vibrante arazzo di culture, costumi, lingue e storie dell'Asia meridionale. Gli iProovers si collegheranno con il loro patrimonio e condivideranno le loro conoscenze, dalle lingue che parlano alle loro tradizioni preferite.
Qual è la cosa che preferisce dell'eredità dell'Asia meridionale?
Simren
La mia identità unica e la mia storia ancestrale che mi porto dietro ogni giorno.
Amitabh
L'Asia meridionale, e in particolare l'India, è sempre stata un crogiolo di tradizioni, costumi e persone: difficilmente esiste un altro luogo al mondo così vario.
Nikhil
Il cibo! La cucina asiatica, soprattutto quella indiana, è incredibilmente varia, con molti sapori provenienti da varie regioni. Non ci si può mai annoiare di fronte a tutte le gustose varietà.
Trupti
Cibo! Non lo chiamiamo mai piccante, ma saporito. Se volete più di 500 tipi di cibo di strada, tutti ricchi di sapore, sapete dove andare.
Sanaa
Il cibo, la cultura, i paesi dai paesaggi mozzafiato
Chinmay
Uno degli aspetti che preferisco dell'avere un'eredità indiana è l'incredibile ricchezza e diversità della cultura. L'Asia meridionale è un arazzo di tradizioni, lingue e usanze che si sono tramandate di generazione in generazione. La celebrazione di feste come il Diwali, l'Holi, l'Eid e il Natale offre un profondo senso di comunità e di appartenenza. Queste feste non sono solo rituali, ma sono espressioni vibranti della nostra storia, dei nostri valori e della gioia condivisa.
Parvathi
Vengo da una regione meridionale dell'India, sia malese che tamiliana, il che mi rende fortunata perché posso vivere entrambe le comunità.
La cosa che preferisco sono i nostri valori radicati nell'istruzione, nell'indipendenza e nell'autosufficienza. La mia comunità incoraggiava l'istruzione delle ragazze e i miei genitori mi dicevano che i miei sogni valevano quanto quelli dei miei fratelli. Crescendo ho dovuto assumermi la responsabilità delle faccende domestiche, il che ha contribuito a creare un senso di disciplina.
Sono anche un'assoluta buongustaia! Uno dei miei ricordi d'infanzia più vividi è il caleidoscopio di sapori della nostra cucina, dal dal delicato al curry infuocato. Mi ha insegnato ad apprezzare e provare nuove cucine. ~
La miscela di incoraggiamento, diversità culinaria e abilità di vita non solo ha arricchito la mia vita, ma mi ha preparato ad affrontare il mondo con resilienza e grazia. La mia eredità sud-asiatica è una fonte di ispirazione infinita, che mi guida a essere la versione migliore di me stessa.
Avete delle tradizioni/abitudini preferite?
Simren
Diwali e Vaisakhi sono molto cari al mio cuore. Ho atteso con ansia di celebrare queste occasioni propizie con la mia famiglia per tutta l'infanzia e ora condivido queste tradizioni con mio figlio.
Amitabh
Mi piace celebrare le feste con tutta la comunità e la famiglia, come Holi e Diwali.
Safaa
Adoro le tradizioni nuziali. In particolare, sono una grande fan delle feste mehndi (una festa pre-matrimonio per la sposa). Tutti indossano bellissimi colori vivaci e si applicano l'henné sulle mani. È una giornata incantevole, piena di canti, balli e festeggiamenti per la futura sposa.
Trupti
Non sono affatto tradizionale. Ma ogni volta che vado in India mi piace guardare i miei genitori che seguono tutte le tradizioni mentre io mi siedo in un angolo a mangiare!
Qasim
Mi piace la moda del posto: kamees (camicia lunga), shalwar (pantaloni molto comodi ma anche eleganti).
Qual è il suo piatto preferito dell'Asia meridionale?
Neishka
Adoro il cibo fatto in casa, quindi il riso dal e la raita o il rajma chawal sono i miei piatti forti. Sono piatti super popolari e fondamentali in India.
Amitabh
Cucina indo-cinese: Cucina cinese con un tocco indiano. Il meglio si trova in India. Un piatto specifico sono i noodles all'aglio e peperoncino di Kolkata, in India.
Safaa
Biryani di pollo o agnello! Adoro il cibo piccante, quindi tutto ciò che ha una marcia in più per me è vincente!
Nikhil
Costolette di agnello tandoori in stile indiano.
Trupti
Carichi! Il mio comfort food, che posso mangiare sempre, è una zuppa di lenticchie calda con un po' di riso a parte. Nel Regno Unito mi piace ancora di più in inverno (che è quasi sempre!).
Sanaa
Seekh Kebab, Naan, Dosa
Chinmay
Il mio piatto indiano preferito è il Gulab Jamun. Questi deliziosi, morbidi e spugnosi dolcetti a base di latte imbevuti di profumato sciroppo di zucchero sono una delizia. I Gulab Jamun vengono tipicamente gustati durante le feste, le celebrazioni e le riunioni di famiglia, diventando così un simbolo di gioia e di unione. Per me, il Gulab Jamun non solo soddisfa la mia voglia di dolci, ma evoca anche bei ricordi di occasioni speciali e il calore della casa.
Parvathi
Il mio piatto preferito dell'Asia meridionale è senza dubbio il dosa, un amato punto fermo della cucina dell'India meridionale. Si tratta di una frittella sottile e croccante fatta con una pastella fermentata di riso e lenticchie (grammo nero). È facile da cucinare, leggero, delizioso e incredibilmente versatile: si può mangiare a qualsiasi pasto e accompagnare con qualsiasi cosa, dal cocco al chutney di pomodoro piccante, fino al cioccolato!
Il dosa ha origini antichissime, che risalgono al I secolo d.C. nel Tamil Nadu, uno Stato dell'India meridionale. Nel corso dei secoli, si è evoluto e diffuso in tutta l'India, diventando un simbolo dell'eredità culinaria dell'India meridionale, e oggi gode di un riconoscimento globale.
Parla una lingua dell'Asia meridionale (la maggior parte delle persone non sa quante lingue ci siano).
Sikander
Sono incredibilmente fortunato a poter comunicare in diverse lingue e dialetti comuni in Pakistan. Il mio viaggio nelle lingue è iniziato con la mia lingua madre, il pashto, originario della regione nord-occidentale del Pakistan. Ma non si ferma qui! Conosco bene anche l'urdu, la lingua nazionale del Pakistan. Uno dei vantaggi interessanti della conoscenza dell'urdu è la sua stretta somiglianza con l'hindi, che consente a chi parla urdu di comprendere una parte significativa dell'hindi e favorisce un legame culturale tra Pakistan e India. Inoltre, ho acquisito una conoscenza di base del Punjabi, una lingua vivace parlata sia in Pakistan che in India. Questa diversità linguistica non solo migliora le mie capacità di comunicazione, ma mi permette anche di comprendere e apprezzare meglio il ricco e variegato patrimonio culturale della nostra regione.
Neishka
Parlo hindi.
Simren
Parlo punjabi, hindi e urdu. Per quanto simili, conosco le differenze di genere, dialetto e pronuncia.
Amitabh
So parlare l'hindi.
Canasta
Da bambino ho imparato il Konkani, una lingua goana. La mia famiglia è goana, ma non è nata lì: è cresciuta a Nairobi, in Kenya.
Trupti
Parlo Konkani con i miei genitori e la mia famiglia allargata. So parlare anche il Marathi, perché sono nata in uno Stato in cui si parla il Marathi, e la lingua nazionale: Hindi.
Chinmay
L'India è incredibilmente varia dal punto di vista linguistico, con centinaia di lingue in diverse regioni. La mia lingua madre è il marathi, che è la lingua parlata nello stato indiano del Maharashtra. Inoltre, so parlare l'hindi, una lingua molto diffusa e una delle lingue nazionali dell'India.
Qasim
Parlo urdu e punjabi. L'urdu è la lingua nazionale del Pakistan e, pur essendo molto simile all'hindi, è stato fortemente influenzato dal persiano e dall'arabo. Il Punjabi è parlato nel Punjab in entrambi i Paesi: Pakistan e India.
In che modo le sue origini l'hanno influenzata nel corso della sua vita?
Nikhil
I miei genitori e la cultura indiana mi hanno influenzato a fare bene nell'istruzione e a imparare continuamente a migliorarmi, che si tratti di lavoro, investimenti, proprietà o viaggi. Mi ispirano anche a restituire e a fare beneficenza per aiutare le comunità e i meno fortunati.
Trupti
Abbiamo un grande talento nel parlare all'improvviso e nel passare da una lingua all'altra. Mi capita di parlare con i miei genitori in Konkani di una cosa e poi di parlare in Marathi con il mio vicino di casa di qualcosa di completamente diverso.
Chinmay
Le mie origini indiane hanno influenzato profondamente la mia vita. La forte enfasi sui valori della famiglia ha instillato un profondo senso di rispetto e responsabilità nei confronti dei miei cari.
La celebrazione di diverse feste e tradizioni mi ha fornito un'ampia prospettiva sulla diversità culturale e sull'inclusione.
Le ricche tradizioni culinarie hanno favorito il mio amore per il cibo e la cucina e mi hanno incoraggiato a esplorare nuove cucine.
Lo yoga e la meditazione, radicati nelle tradizioni indiane, hanno avuto un ruolo importante nella mia vita. Queste pratiche mi hanno aiutato a mantenere il benessere fisico e la chiarezza mentale, fornendomi gli strumenti per gestire lo stress e rimanere concentrata.
Quali sfide ha dovuto affrontare per bilanciare la sua eredità sud-asiatica con altri aspetti della sua identità?
Safaa
Crescendo, ho fatto fatica a sentirmi legata alla mia eredità. Poiché i miei genitori hanno vissuto nel Regno Unito per tutta la vita, a casa non parlavamo né urdu né punjabi, quindi non ho mai capito bene le lingue. È stato difficile identificarsi con una cultura con cui non potevo comunicare pienamente, soprattutto perché non ero mai stata in Pakistan. Con il tempo, grazie alla costruzione di amicizie all'interno della comunità, ho sviluppato un legame molto più forte e un apprezzamento per il mio patrimonio.
Trupti
Non ho trovato alcuna difficoltà. Siamo cresciuti con così tante persone intorno a noi tutto il tempo, sappiamo come fonderci con qualsiasi cultura in tutto il mondo.
Sanaa
È difficile rientrare in una determinata casella. Sono cresciuta senza alcune delle tradizioni dell'Asia meridionale a causa del mio background misto.
C'è un artista dell'Asia meridionale che ami?
Amitabh
Aamir Khan, Amitabh Bachchan, Ayushmaan Khurana e altri ancora.
Trupti
Mi piace AR Rahman, non solo per la sua musica, ma anche per il modo in cui si è dedicato al suo lavoro fin da giovanissimo.
Qasim
Diljit Dosanjh è un popolare artista punjabi noto per la sua energica musica bhangra e per aver recitato sia in film punjabi che in film di Bollywood.
Quali consigli darebbe ai giovani sud-asiatici che si trovano a navigare nella loro identità?
Neishka
Essendo asiatica del Sud, c'è molta pressione da parte della famiglia, ma nonostante questo, dovresti perseguire ciò che ti appassiona senza preoccuparti del giudizio. Siate aperti con i vostri genitori e aiutateli a vedere le vostre passioni dalla vostra prospettiva. Vogliono che siamo felici e che abbiamo successo, ma a volte è necessario colmare il divario di comprensione.
Vivendo nel Regno Unito, cosa le manca di più dell'Asia meridionale?
Sikander
Mi mancano la mia famiglia, gli amici e il cibo incredibile. Lo sento soprattutto in occasioni speciali come l'Eid, il Ramadan e i matrimoni. Può essere difficile vivere lontano da casa e partecipare agli eventi tramite chiamate WhatsApp. Ho persino vissuto il mio fidanzamento con una videochiamata perché non potevo tornare a casa. È soprattutto l'amore e il calore del mio Paese che mi mancano di più.
Neishka
Mi mancano il cibo, gli amici e la famiglia. Mi mancano soprattutto i fine settimana in cui ci riuniamo tutti insieme per goderci cibo fantastico e grandi conversazioni.
Simren
I miei familiari più anziani, il clima a cui il mio corpo è abituato e la mia casa.
Amitabh
Mi manca la possibilità di celebrare le feste con lo stesso fervore che hanno in India.
Trupti
Non credo che mi manchi molto. Mia madre mi chiama ogni giorno.
Perché è importante riconoscere e celebrare il Mese del Patrimonio dell'Asia Meridionale?
Neishka
È sempre bello conoscere culture diverse. In tutta l'Asia meridionale ci sono così tante feste e tradizioni che vi sorprenderanno: c'è sempre qualcosa di nuovo da scoprire e da gustare con la famiglia e gli amici.
Amitabh
L'Asia meridionale ha svolto un ruolo fondamentale nella crescita del Regno Unito e questo progresso continua, a mio avviso, grazie alla forza e alla diversità della comunità. Dovremmo riconoscere l'unicità e la vivacità che la comunità dell'Asia meridionale aggiunge al Regno Unito.
Sanaa
Il tempo... ovviamente!
Trupti
Questo mese è una grande opportunità per conoscere un'altra cultura... Naturalmente consiglio a tutti di visitare l'India almeno una volta!