Tháng Bảy 18, 2024
Đó là Tháng Di sản Nam Á!
Hãy cùng tôn vinh những đóng góp đáng kinh ngạc của các cộng đồng Nam Á ở Vương quốc Anh! Tháng này, chúng ta sẽ đi sâu vào tấm thảm sống động của các nền văn hóa, phong tục, ngôn ngữ và lịch sử Nam Á. Các iProovers kết nối qua di sản của họ và chia sẻ những hiểu biết sâu sắc từ các ngôn ngữ họ nói đến truyền thống yêu thích của họ.
Điều yêu thích của bạn khi có một di sản Nam Á là gì?
Simren
Bản sắc rất độc đáo và lịch sử tổ tiên của tôi mà tôi mang theo hàng ngày.
A Di Đà
Nam Á, và đặc biệt là Ấn Độ, luôn là nơi hội tụ của truyền thống, phong tục và con người - hầu như không có nơi nào khác trên thế giới đa dạng như vậy.
Nikhil
Thức ăn! Thực phẩm châu Á, đặc biệt là ẩm thực Ấn Độ, vô cùng đa dạng với nhiều hương vị từ các vùng miền khác nhau. Bạn không bao giờ có thể chán tất cả các loại ngon.
Trupti
Thức ăn! Chúng tôi không bao giờ gọi nó là cay, thay vào đó nó có hương vị. Nếu bạn muốn có hơn 500 loại thức ăn đường phố bùng nổ với hương vị, bạn biết phải đi đâu.
Sanaa
Các món ăn, văn hóa, các quốc gia có phong cảnh tuyệt đẹp
Chinmay
Một trong những khía cạnh yêu thích của tôi khi có một di sản Ấn Độ là nền văn hóa vô cùng phong phú và đa dạng. Nam Á là một tấm thảm của truyền thống, ngôn ngữ và phong tục đã được truyền qua nhiều thế hệ. Kỷ niệm các lễ hội như Diwali, Holi, Eid và Giáng sinh mang lại cảm giác sâu sắc về cộng đồng và thuộc về. Những lễ hội này không chỉ là về các nghi lễ; Chúng là những biểu hiện sống động về lịch sử, giá trị và niềm vui chung của chúng ta.
Parvathi
Tôi đến từ một khu vực phía nam của Ấn Độ; cả Malayali và Tamilian - điều này khiến tôi may mắn khi được trải nghiệm cả hai cộng đồng.
Điều yêu thích của tôi là các giá trị sâu xa của chúng tôi trong giáo dục, độc lập và tự cung tự cấp. Cộng đồng của tôi khuyến khích giáo dục các cô gái trẻ, và cha mẹ tôi sẽ nói với tôi rằng ước mơ của tôi cũng có giá trị như anh em tôi. Lớn lên, tôi phải chịu trách nhiệm về công việc của mình, điều này giúp nuôi dưỡng ý thức kỷ luật.
Tôi cũng là một tín đồ ẩm thực tuyệt đối! Một trong những kỷ niệm tuổi thơ sống động nhất của tôi là kính vạn hoa của hương vị trong nhà bếp của chúng tôi, từ dal nhẹ đến cà ri bốc lửa. Nó dạy tôi đánh giá cao và thử các món ăn mới. ~
Sự pha trộn giữa sự khuyến khích, đa dạng ẩm thực và kỹ năng sống không chỉ làm phong phú thêm cuộc sống của tôi mà còn chuẩn bị cho tôi đối mặt với thế giới với sự kiên cường và duyên dáng. Di sản Nam Á của tôi là nguồn cảm hứng bất tận, hướng dẫn tôi trở thành phiên bản tốt nhất của chính mình.
Bạn có bất kỳ truyền thống / phong tục yêu thích nào không?
Simren
Diwali & Vaisakhi rất thân thương với trái tim tôi. Tôi đã mong muốn được kỷ niệm những dịp tốt lành đó với gia đình tôi trong suốt thời thơ ấu của tôi, và bây giờ tôi chia sẻ những truyền thống này với con trai tôi.
A Di Đà
Tôi thích lễ kỷ niệm các lễ hội với cả cộng đồng và gia đình, chẳng hạn như Holi và Diwali.
Safaa
Tôi yêu truyền thống đám cưới. Đặc biệt, tôi là một fan hâm mộ lớn của các bữa tiệc mehndi (một lễ kỷ niệm trước đám cưới cho cô dâu). Mọi người đều mặc màu sắc tươi sáng đẹp và chúng tôi áp dụng henna trên tay. Đó là một ngày đáng yêu tràn ngập ca hát, nhảy múa và kỷ niệm cô dâu sắp cưới.
Trupti
Tôi không truyền thống chút nào. Nhưng bất cứ khi nào tôi đến Ấn Độ, tôi thích xem cha mẹ tôi theo tất cả các truyền thống trong khi tôi ngồi trong một góc và ăn!
Qasim
Tôi thích thời trang ở đó - kamees (áo dài), shalwar (đáy rất thoải mái và cũng rất sành điệu).
Món ăn Nam Á yêu thích của bạn là gì?
Neishka
Tôi thích đồ ăn nấu tại nhà, vì vậy cơm dal và raita hoặc rajma chawal là lựa chọn của tôi. Chúng là những món ăn siêu phổ biến và chủ yếu ở Ấn Độ.
A Di Đà
Ẩm thực Ấn-Trung: Ẩm thực Trung Quốc với một chút biến tấu của Ấn Độ. Tốt nhất có thể được tìm thấy ở Ấn Độ. Một món ăn cụ thể sẽ là mì tỏi ớt từ Kolkata, Ấn Độ.
Safaa
Gà hoặc thịt cừu biryani! Tôi thích đồ ăn cay vì vậy bất cứ thứ gì có cú đá đều là người chiến thắng đối với tôi!
Nikhil
Sườn cừu tandoori kiểu Ấn Độ.
Trupti
Tải! Thức ăn thoải mái của tôi, mà tôi có thể ăn mọi lúc, là súp đậu lăng nóng với một chút cơm ở bên cạnh. Ở Anh, tôi thích nó hơn nữa vào mùa đông (hầu như luôn luôn!).
Sanaa
Seekh Kebabs, Naan, Dosa
Chinmay
Món ăn Ấn Độ yêu thích của tôi là Gulab Jamun. Những đồ ngọt làm từ sữa ngon, mềm và xốp này được ngâm trong xi-rô đường thơm là một món ăn thú vị. Gulab Jamuns thường được thưởng thức trong các lễ hội, lễ kỷ niệm và họp mặt gia đình, khiến chúng trở thành biểu tượng của niềm vui và sự gắn kết. Đối với tôi, Gulab Jamun không chỉ thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của tôi mà còn gợi lên những kỷ niệm đẹp về những dịp đặc biệt và sự ấm áp của quê hương.
Parvathi
Món ăn Nam Á yêu thích của tôi chắc chắn là dosa, một món ăn yêu thích của ẩm thực Nam Ấn. Đó là một chiếc bánh kếp mỏng, giòn được làm từ bột gạo lên men và đậu lăng (gram đen). Nó dễ nấu, nhẹ, ngon và cực kỳ linh hoạt; Bạn có thể nó trong bất kỳ bữa ăn nào và đi kèm với bất cứ thứ gì từ dừa hoặc tương ớt cà chua thơm đến sô cô la!
Dosa có nguồn gốc cổ xưa, có niên đại từ thế kỷ 1 sau Công nguyên ở Tamil Nadu, một bang Nam Ấn Độ. Qua nhiều thế kỷ, nó đã phát triển và lan rộng khắp Ấn Độ, trở thành một biểu tượng của di sản ẩm thực Nam Ấn Độ, và ngày nay, nó được công nhận toàn cầu.
Bạn có nói một ngôn ngữ Nam Á không? (Hầu hết mọi người không biết có bao nhiêu ngôn ngữ).
Sikander
Tôi vô cùng may mắn khi có thể giao tiếp bằng một số ngôn ngữ và phương ngữ phổ biến ở Pakistan. Hành trình của tôi với các ngôn ngữ bắt đầu với tiếng mẹ đẻ của tôi, tiếng Pashto, có nguồn gốc từ khu vực tây bắc Pakistan. Nhưng mọi chuyện chưa dừng lại ở đó! Tôi cũng thông thạo tiếng Urdu, ngôn ngữ quốc gia của Pakistan. Một trong những đặc quyền thú vị khi biết tiếng Urdu là sự tương đồng gần gũi với tiếng Hindi, cho phép người nói tiếng Urdu hiểu một phần đáng kể tiếng Hindi và thúc đẩy kết nối văn hóa giữa Pakistan và Ấn Độ. Trên hết, tôi cũng đã đạt được trình độ cơ bản về tiếng Punjabi, một ngôn ngữ sôi động được nói trên cả Pakistan và Ấn Độ. Sự đa dạng ngôn ngữ này không chỉ nâng cao kỹ năng giao tiếp của tôi, nó còn giúp tôi hiểu sâu hơn và đánh giá cao di sản văn hóa phong phú và đa dạng của khu vực chúng tôi.
Neishka
Tôi nói tiếng Hindi.
Simren
Tôi nói tiếng Punjabi, tiếng Hindi và tiếng Urdu. Tương tự như chúng, tôi biết sự khác biệt về giới tính, phương ngữ và cách phát âm.
A Di Đà
Tôi có thể nói tiếng Hindi.
Canasta
Tôi đã học tiếng Konkani khi còn nhỏ, một ngôn ngữ Goan. Trong khi gia đình tôi là người Goan, họ không được sinh ra ở đó - họ được nuôi dưỡng ở Nairobi, Kenya.
Trupti
Tôi nói tiếng Konkani với bố mẹ và đại gia đình. Tôi cũng có thể nói tiếng Marathi vì tôi sinh ra ở một quốc gia nói tiếng Marathi, cũng như ngôn ngữ quốc gia: tiếng Hindi.
Chinmay
Ấn Độ vô cùng đa dạng về ngôn ngữ, với hàng trăm ngôn ngữ trên các khu vực khác nhau. Tiếng Marathi là tiếng mẹ đẻ của tôi, là ngôn ngữ được nói ở bang Maharashtra ở Ấn Độ. Ngoài ra, tôi có thể nói tiếng Hindi, được sử dụng rộng rãi và là một trong những ngôn ngữ quốc gia của Ấn Độ.
Qasim
Tôi nói tiếng Urdu và Punjabi. Tiếng Urdu là ngôn ngữ quốc gia của Pakistan và trong khi nó rất giống với tiếng Hindi, nó bị ảnh hưởng nặng nề bởi tiếng Ba Tư và tiếng Ả Rập trong nguồn gốc của nó. Tiếng Punjabi được nói ở Punjab ở cả hai quốc gia; Pakistan và Ấn Độ.
Di sản của bạn đã ảnh hưởng đến bạn như thế nào trong suốt cuộc đời của bạn cho đến nay?
Nikhil
Cha mẹ tôi, và văn hóa Ấn Độ, đã ảnh hưởng đến tôi để học tốt trong giáo dục và liên tục học cách cải thiện bản thân, cho dù đó là công việc, đầu tư, tài sản hay du lịch của bạn. Tôi cũng được truyền cảm hứng để đền đáp và làm từ thiện để giúp đỡ cộng đồng và những người kém may mắn.
Trupti
Chúng tôi rất tài năng trong việc nói ngẫu hứng và chuyển đổi giữa các ngôn ngữ. Tôi sẽ nói chuyện với cha mẹ tôi ở Konkani về một điều và sau đó nói chuyện bằng tiếng Marathi với người hàng xóm của tôi về một điều hoàn toàn khác.
Chinmay
Di sản Ấn Độ của tôi đã ảnh hưởng sâu sắc đến cuộc sống của tôi. Sự nhấn mạnh mạnh mẽ vào các giá trị gia đình đã thấm nhuần ý thức sâu sắc về sự tôn trọng và trách nhiệm đối với những người thân yêu của tôi.
Kỷ niệm các lễ hội và truyền thống đa dạng cung cấp một viễn cảnh rộng lớn về sự đa dạng văn hóa và tính toàn diện.
Truyền thống ẩm thực phong phú đã nuôi dưỡng tình yêu của tôi đối với thực phẩm và nấu ăn và khuyến khích tôi khám phá những món ăn mới.
Yoga và thiền, bắt nguồn từ truyền thống Ấn Độ, đã đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống của tôi. Những thực hành này đã giúp tôi duy trì sức khỏe thể chất và tinh thần minh mẫn, cung cấp các công cụ để quản lý căng thẳng và tập trung.
Bạn đã phải đối mặt với những thách thức nào khi cân bằng di sản Nam Á với các khía cạnh khác trong bản sắc của mình?
Safaa
Lớn lên, tôi phải vật lộn để cảm thấy được kết nối với di sản của mình. Vì cha mẹ tôi sống ở Anh cả đời, chúng tôi không nói tiếng Urdu hay Punjabi ở nhà, vì vậy tôi không bao giờ thực sự nắm bắt được ngôn ngữ. Thật khó để xác định với một nền văn hóa mà tôi không thể giao tiếp đầy đủ, đặc biệt là vì tôi chưa bao giờ đến Pakistan. Theo thời gian, thông qua việc xây dựng tình bạn trong cộng đồng, tôi đã phát triển một kết nối và đánh giá cao hơn nhiều đối với di sản của mình.
Trupti
Tôi không tìm thấy bất kỳ thách thức nào. Chúng tôi được nuôi dưỡng với rất nhiều người xung quanh chúng tôi mọi lúc, chúng tôi biết làm thế nào để pha trộn với bất kỳ nền văn hóa nào trên toàn thế giới.
Sanaa
Thật khó để phù hợp với một hộp đánh dấu nhất định. Tôi lớn lên mà không có một số truyền thống của di sản Nam Á do nền tảng hỗn hợp của tôi.
Có nghệ sĩ Nam Á nào bạn yêu thích không?
A Di Đà
Aamir Khan, Amitabh Bachchan, Ayushmaan Khurana, và một vài người nữa.
Trupti
Tôi thích AR Rahman, không chỉ vì âm nhạc của anh ấy, mà còn vì cách anh ấy cống hiến cho công việc của mình từ khi còn rất trẻ.
Qasim
Diljit Dosanjh là một nghệ sĩ Punjabi nổi tiếng được biết đến với âm nhạc Bhangra tràn đầy năng lượng và diễn xuất cả trong các bộ phim Punjabi và Bollywood.
Bạn có lời khuyên nào cho những người trẻ Nam Á đang điều hướng bản sắc của họ?
Neishka
Là người Nam Á, có rất nhiều áp lực gia đình, mặc dù vậy, bạn nên theo đuổi những gì bạn đam mê mà không phải lo lắng về sự phán xét. Hãy cởi mở với cha mẹ và giúp họ nhìn thấy niềm đam mê của bạn từ quan điểm của bạn. Họ muốn chúng ta hạnh phúc và thành công, nhưng đôi khi bạn cần thu hẹp khoảng cách trong sự hiểu biết.
Sống ở Anh, bạn nhớ điều gì nhất về Nam Á?
Sikander
Tôi nhớ gia đình, bạn bè và những món ăn tuyệt vời. Tôi cảm thấy điều này nhiều nhất vào những dịp đặc biệt như Eid, Ramadan và đám cưới. Có thể khó khăn khi sống xa nhà và tham dự các sự kiện thông qua các cuộc gọi WhatsApp. Tôi thậm chí đã trải nghiệm sự đính hôn của mình qua một cuộc gọi video vì tôi không thể trở về nhà. Hơn hết, đó là tình yêu và sự ấm áp của quê hương mà tôi nhớ nhất.
Neishka
Tôi nhớ thức ăn, bạn bè và gia đình tôi. Tôi đặc biệt nhớ những ngày cuối tuần khi tất cả chúng ta cùng nhau thưởng thức những món ăn tuyệt vời và những cuộc trò chuyện tuyệt vời.
Simren
Các thành viên lớn tuổi trong gia đình tôi, thời tiết mà cơ thể tôi quen thuộc, và nhà của tôi.
A Di Đà
Tôi nhớ việc có thể ăn mừng các lễ hội với nhiều nhiệt tình như họ làm ở Ấn Độ.
Trupti
Tôi không nghĩ rằng tôi bỏ lỡ nhiều bất cứ điều gì. Mẹ tôi gọi cho tôi mỗi ngày.
Tại sao việc công nhận và kỷ niệm Tháng Di sản Nam Á lại quan trọng?
Neishka
Thật tuyệt khi tìm hiểu về các nền văn hóa khác nhau. Có rất nhiều lễ hội và truyền thống trên khắp Nam Á sẽ làm bạn ngạc nhiên - luôn có điều gì đó mới mẻ để khám phá và thưởng thức cùng gia đình và bạn bè của bạn.
A Di Đà
Nam Á, đã đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của Vương quốc Anh, và tiến trình này tiếp tục, theo tôi, do sức mạnh và sự đa dạng của cộng đồng. Chúng ta nên nhận ra sự độc đáo và sống động mà cộng đồng Nam Á thêm vào Vương quốc Anh.
Sanaa
Thời tiết... rõ ràng!
Trupti
Tháng này là một cơ hội tuyệt vời để hiểu rõ hơn về một nền văn hóa khác ... Tất nhiên tôi khuyên mọi người nên ghé thăm Ấn Độ ít nhất một lần!